スライディング・ヘディングシュート2 |
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天然モノの平目を手に入れました。
しかし今回は仕入れた場所が 木曜の魚屋さんじゃないので、 見事に皮付き。アンド骨付き。よって・・・ 拙者が自ら、捌く事と相成りました。 そこのイヤな予感がしてるアナタ。 まだパーティーは始まってませんぜ。 前夜だよ前夜。これからだってばよ。 大丈夫。ネットでさ、調べてさ・・・ ほらあった。えーっと? ・・・・・なるほど。 頭は切っちゃうのね。はい。 かてえなコイツ; 真ん中に切れ目を入れて。 周りに切れ目を入れて・・・ グリグリと・・・切れ目を・・・ いてっ!!! 痛いー・・・・・ あれ?深く切ったと思ったのに 血も出てこないや。。。ほお。 ラッキー(←気にしない人) 師匠が心配してるので安心させて。 尻尾に深く切れ目を入れて。 これで・・・皮が取れ・・・おう? 全然とれないじゃないか。 グリグリグリ・・・・包丁を入れて、 皮だけを・・・ぬう? ・・・・・・ ・・・・・・ ・・・・・・ 出来たぞ。 ・・・疲れた。 これが今の限界か。 まだちょっと皮が付いてる。。。 これも取らねばよ。 片栗粉、塩、こしょう、バター。 フライパン、オイル・・・ 美味かった。
by frat358
| 2007-10-07 10:13
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